Polaznici će na ovom e-kolegiju naučiti i savladati osnovne kulinarske tehnike. Predznanje nije potrebno.
- Izvođač: Dorotea Kantura
- Izvođač: Jasmin Klindžić
Razina studija: ostalo
ISVU šifra kolegija: 132465789
Broj ECTS bodova: 1
Semestar: zimski